Menu from the Nobel Banquet 1978

  
   

MENU

Homard parisienne

Caneton braisé au Calvados
Compote de pommes

Parfait Glace Nobel
Petits fours

VINS
Pommery & Greno, Brut
Château Trinité-Valrose 1970
Café
Cognac Bisquit Dubouche***
Liqueur Mandarine Napoléon

BUFFET
Bols Silver Top Dry Gin
Bell´s Scotch Whisky
 
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