Consommé Westmoreland

Filets de sole au champagne

Caneton froid à la voisin
Salade de saison

Fonds d´artichauts à la Royal

Bombe glacée aux noisettes
Petits fours

VINS
Madeira Fine
Clos Fourtet, 1922
Niersteiner Weissenberg, 1926
J. Bollinger, Dry Extra
Imperial Ruby