Homard à la parisienne
Pain riche
Selle de chevreuil rôtie
Sauce grand veneur,
purée de marrons
Savarin aux fruits à la liqueur de Maraschino
VINS
Deutz Champagne Brut
Cachet Nobel
Château Kirwan en Magnum
Eau minérale Ramlösa
Café
Cognac Frapin V.S.O.P.
Liqueurs
BUFFET