Consommé Chesterfield

Filet de barbue à la picarde

Caneton froid à la châtelaine
Salade russe

Parfait glacé au nougat
Petits fours

Fruits assortis
Friandises

VINS
Fred´s Sherry
Pol Roger (torr)
Louis Roederer (halvtorr)
Grand Vin le Valon-Hanappier, 1929
Vintage Port, 1924